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從價格來看工業鹽

剛才在網絡搜索工業鹽價格的時候，看到了一篇關于工業鹽的報道。現在就和大家分享一下希望對大家會有所幫助！

從生產工業鹽的鹽場說起，從每噸幾百塊的出廠價開始，并且間雜著與食用鹽的對比，同時指出暴利是促使其走上飯桌的元兇。不少企業的工業鹽指標是與食用鹽一致的，當然是加上過濾、消毒、加碘，生活中報道的當食用鹽銷售的工業鹽是這種情況的居多。食鹽的出廠價居中，可是到了銷售終端確還是比較貴的，工業鹽的出廠價格比較低，而且不向食鹽那樣控制的那么死。

 對于以上工業鹽價格的內容，感謝大家的閱讀，如果喜歡以上的文章，請繼續關注，將為您解答更多的疑惑。

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工業鹽于食用鹽概念上有混淆之處

工業鹽概念上有混淆之處。有時候，有人把亞硝酸鹽也稱為工業鹽或工業用鹽。這是非常危險的。因為亞硝酸鹽很容易引起食物zhong毒。另外，大量的工業副產鹽不能作為食用鹽的原料，當然更加不能作為食用鹽銷售和食用。將工業鹽用于食用或者食品加工，不論其害處如何，都是wei 法行為，需要依法打擊。保障食品安全，重視渠道合法是重要的。

 工業鹽為什么不能作為食用鹽使用？首先是執行標準不同。工業鹽的產品標準是GB/T5462。食用鹽產品要同時符GB5461（這是產品標準）及衛生標準—GB2721（這是安全標準）才可以作為食用鹽使用。從標準代號可以看出，食用鹽標準執行的國家強制性標準。與工業鹽標準- GB/T5462相比較，食用鹽標準多了鉛、汞、砷、鎘、亞硝酸鹽等控制指標。這些指標大多是重金屬元素，他們在自然界中廣泛存在，如果不控制低限制量，長期食用，就有可能在體內累積，產生嚴重后果。其次是消除碘缺乏病的要求。食用鹽作為載體加碘以補充人體對碘的需求，這是世界衛生組織確立的、全球大部分國家的通用做法。而工業鹽是不加碘的。第三，食用鹽的生產是定點生產許可制，食鹽定點生產企業的設立有規范和要求(GB/T 19828-2005《食鹽定點生產企業質量管理技術規范》)，并且獲得食鹽定點生產許可證的企業及其食鹽產品種類在國家工xin部有備案，產品每年受到監督抽查。這些監督措施保證了食用鹽的安全，這是工業鹽所沒有的。第四，食用鹽的生產、包裝標識、銷售必須遵守國家《食品安全法》的各項規定。因此食用鹽在原料選擇、加工方式、運輸、貯存、包裝、溯源都有嚴格的要求和監控，這是工業鹽無法比擬的。比如，食用鹽在生產過程中用的水必須符合生活飲用水衛生標準，添加劑必須是食用級的，工業鹽廠，包裝物必須有QS認證，包裝物必須有防假冒標識，產品運輸必須封閉，銷售單位必須拿到產品合格證才能銷售，有問題必須實施產品召回等等嚴密的管理措施。

鹽是根據用途而劃分的以氯化鈉為主含量的鹽。再細分工業鹽的用途，要么作為工業原料，如用于生產鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣、融雪劑、肥皂、陶瓷等，要么作為添加劑或輔料加工其他產品，如用于軟化鍋爐水、制皮、道路融雪等。而食用鹽則分為口食鹽（即直接入口）和用于食品加工的食鹽。 

公司溫馨提醒您，在購買食鹽（加碘精制鹽）前應仔細辨別包裝袋上正反兩面的圖文印制、產品介紹與產品是否相符。另外，如何利用廚房的調料來簡單鑒別買回的加碘食用鹽是無碘鹽甚至是工業鹽呢？請看下面的視頻： 工業鹽中含有的亞硝酸鈉會對身體有害，優質工業鹽廠，請您積極告訴身邊親友，選購安全放心的食用鹽。

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工業鹽能像食用鹽一樣食用嗎？

工業鹽廣泛用于建筑施工，制造染料、藥物和用作防銹劑，優質工業鹽廠，并大量用于印染、漂白等方面。由于氯化鈉與亞硝酸鈉不僅同屬鹽類，外觀也很相似，都是白色晶狀顆粒，密度也幾乎相同，都有咸味。那么工業鹽能像食用鹽那樣供人食用嗎？

工業鹽又稱亞硝酸鈉，毒性很大，而亞硝酸鈉進入體后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧，尤其從大腦缺氧對人體的影響嚴重。

由于這種鹽含有各種雜質會給食用者帶來一些嚴重危害。如鈣、鎂含量過多，會引起胃腸道功能wen亂，出現fu痛腹瀉；氯化鋇含量過多會引起神經系統損害，出現四肢ma木；亞硝酸鹽含量過多可引起中毒，嚴重者可導致死亡。

當人體攝入0·3～0·5克亞硝酸鈉，即可引起急性中毒，3克即可致人于死地，人體一旦中毒，十幾分鐘就可發病。由于缺氧，可出現頭暈、頭脹、耳鳴，全身無力，手腳麻手，并會有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺，心悸，血壓下降，呼吸困難等癥狀，嚴重時發生抽搐，昏迷，如搶救不及時，或攝入量過多，就會呼吸循環衰竭而死亡。

大多數病例是誤將工業鹽當食鹽，食糖，食用堿等食用而中毒。另外，在高溫下長期存放的蔬菜，fu敗變質后，菜內亞硝酸鈉的含量也會明顯增加。當人們發生亞硝酸鈉中毒后，應立即送醫院搶救，不要延誤時機。

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